Archivo de la etiqueta: Quinoa

Tortitas de quinoa y plátano, sin gluten

Ya huele a fin de semana, a descanso, a tiempo libre, a relax, a menos tareas o, al menos, a quehaceres diferentes. Estaría bien que entre los planes que tenemos previstos para el fin de semana, busquemos un rato para cuidarnos. … Seguir leyendo

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¿Qué ceno hoy? Pasteles de quinoa con Salsa de pimiento rojo y anacardos

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¿Qué ceno hoy? Bocados de Falafel de Quinoa

Para celebrar este nuevo lunes, Alimentación Konsciente os propone en ¿Qué ceno hoy? unos deliciosos bocaditos de falafels de quinoa. A veces me pregunto qué era de mi vida cuando aún no había conocido la quinoa. No es que crea … Seguir leyendo

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Ensalada de quinoa, pera, calabacín y cebolla roja

Si te apetece una ensalada saludable, fácil de hacer y satisfactoria, entonces no busques más. Si aprovechas los restos de la quinoa que tengas ya preparada en la nevera, la tendrás lista en unos minutos. Puedes experimentar con ingredientes de temporada … Seguir leyendo

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Sushi de primavera con quinoa

Es cierto que el entrenamiento para convertirse en un maestro del sushi puede tomar décadas de dedicación, pero me conformo con saber lo básico y disfrutar comiendo mis rollos humildes e imperfectos. Hacer sushi puede parecer una empresa intimidante, pero … Seguir leyendo

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