Archivo de la etiqueta: Chía

Taller de Alimentación Konsciente: ENRIQUECE TU ALIMENTACIÓN

En el próximo taller de Alimentación Konsciente  “ENRIQUECE TU ALIMENTACIÓN”, que se impartirá en Awa Yoga el viernes 14 de noviembre, a las 19 horas, hablaremos de las propiedades de “nuevos” alimentos, nada nuevos, con los que podrás enriquecer desde … Seguir leyendo

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Desayuno tibio de semillas de Chía y frutos secos

Las semillas de Chía son ideales para incluir en su dieta en cualquier época del año, pero en invierno se pueden usar para hacer una deliciosa, nutritiva papilla que es muy fácil de realizar y además sin gluten. Las semillas … Seguir leyendo

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Pudin de vainilla y chia con frutas

Me encanta que este postre se endulza con solo con los dátiles. Si lo quieres más dulce que pueda rociar un poco de jarabe de arce en o sobre el pudín. Ingredientes: ½ taza de semillas de chía 1 taza … Seguir leyendo

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Semillas de Chía

Pese a la devastadora “conquista” española (recordemos la quema de cultivos indígenas por el carácter sagrado que adquirían los alimentos para estos pueblos), hemos recibido de los mayas preciosos tesoros nutricionales. Luego del amaranto y las algas espirulina, ahora la … Seguir leyendo

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