Archivo mensual: octubre 2014

¿Qué ceno hoy? Buñuelos de zanahoria

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ALIMENTOS CONTRA LA ANSIEDAD PARA CALMAR SU MENTE

  Seguramente has notado que cuando estás muy estresado tiendes a comer alimentos poco saludables o a hacerlo en exceso, lo que desencadena cambios fisiológicos que hacen que tu estado de ánimo empeore. Entras por tanto en un círculo vicioso del … Seguir leyendo

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¿Qué ceno hoy? Crema de Calabaza Butternut y Manzana Asada

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¿Qué ceno hoy? Buñuelos de calabacín

A estas alturas, casi todos tenemos claro que los fritos no son la mejor manera de preparar los alimentos, al menos para nuestra salud. Sin embargo, hoy os propongo unos deliciosos pastelitos fritos de calabacín. No es que haya perdido … Seguir leyendo

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Entrevista sobre la Alimentación en Terapia Integrativa

   

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¿Qué ceno hoy? Tortilla de batata -sin huevos-

Soy una enamorada de la harina de garbanzo, llena de fibra, de proteínas y de hierro, creo que esta versátil harina merece que se le reconozcan sus grandes cualidades. Es muy bueno para cualquier persona en una dieta restrictiva y es … Seguir leyendo

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¿Problemas con el colesterol? Estos alimentos te ayudarán a mantenerlo a raya

Partiremos de la idea de que el colesterol es amigo y no enemigo. Sin embargo, mantenerlo en valores medios, esto es, ni demasiado bajos ni demasiado altos, es lo más recomendable si quiere gozar de salud por mucho, mucho tiempo. Y … Seguir leyendo

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